清迈泰式烹饪学校

 清迈泰式烹饪学校建于1997年，是清迈第一所烹饪学校，是泰国国际电视台的主厨Sompon Nabnian经营的。

它在The Wok餐馆和清迈郊区都设有课堂。早上老师会到住处接学员。人齐后上市场买菜，介绍原料知识，然后前往位于城郊的教室，在自家的农场里采些佐料，一切准备就绪。烹饪过程，老师会耐心指导。最后把下午做好的菜都端到庭院里用餐，并赠送一本英文菜单，颁发结业证书。结束时老师会送学员回到住处。整个行程是8am~4pm，也有夜间课程。提供烹饪课程的学校很多，价格都差不多，不过菜色和服务还是有所区别。一天的课程一般价格在1000B左右。

泰国经典菜式主要是：冬阴功、青木瓜沙拉、泰式春卷、青咖喱鸡（包括制作青咖喱）、泰式炒粉、椰浆南瓜。

来自不同国家的学员相聚在这里，他们跟着老师在当地主妇间穿梭往来，选取所需食材。备齐料后，大家一起来到私家厨房，一边听课一边操作。

费用烹饪课程大概800-1500泰铢，参观者是200 泰铢。