泰语分类词汇：泰语食品词汇

 食物　　  อาหาร　　　     aa haanˊ　　　　　　 早餐　　　 อาหารเช้า　　　 a hanˊchauˊ

午餐　 　 อาหารเที่ยง　　 a hanˊtiangˋ　　　  　晚餐　　　 อาหารเย็น　　　 a hanˊyen

自助餐　  บุฟเฟ่ต์　　　 　 ㄅubfe　　　　　　       吃　　　　ทาน、กิน　　　 taan 、gin

喝　　　  ดื่ม　　　　　  ㄌuEmˇ　　　　　　      湯　　　　 น้ำแกง　　　　 namˊgAAng

渴　　　  กระหาย　　　　 Gra haiˊ　　　　　    　冰　　　　 น้ำแข็ง　　　　 namˊkAAngˊ

水煮蛋　  ไขต้ม　　　　   dom kai　　　　　　    火腿　　  　 แฮม　　　  　 hAAm

牛肉　　  เนื้อวัวควาย　 　 nuuEˊwaw kwaai　  　 豬肉　　　 เนื้อหมู　　　　 nuuEˊhuumˊ

包子　　  ซาลาเปามีไส้     Saa laa bau mii saiˋ 　 白米　　　 ข้าวสาร　　　   kaawˋsaanˊ

河粉　　  ก๋วยเตี๋ยว　　　　gweˊdiawˊ　　　　  　炒蛋　　　  ผัดไข่　　　    padˊ kaiˇ

炒飯　　  ข้าวผัด　　　　  Kaawˋpad　　　　　 　香煙　　　　บุหรี่　　　  　 ㄅuriiˊ

 

 米线 　 　เส้นหมี่             Senmi                      麺條 　　      บะหมี่              Bami 　　　　　　

麺線 　　   หมึ่ซั่ว            Mishau 　　　　　         甜點　　　　 ของหวาน　　 kongˊwaanˊ

飯，米　　 ข้าว　　　 　 kaawˋ　　　　　　 　    雞蛋　　　　 ไข่ไก่　　　　 Kaiˇgaiˇ

點心　　　 ของว่าง　　　 kongˊwaangˋ　　 　  酸辣湯　　  　 ต้มยำ　　　　 domˋyam

麵包　　　 ขนมปัง　　　 kaˊnombang　　　     蛋糕　　　  　 เค้ก               kegˊ

蛋糕　　　 ขนมเค้ก　　　Kaˊnom keg　　　 　 布丁　　　　   พุดดิ้ง           pud dingˋ

廚師　　　 พ่อครัว　　　 Pooˋkrwa　　　　　    收錢　　　　   เก็บเงิน　　　　geb ngern

菜單　　　 เมนู　　　 　 mee nuu 　　　　　　    做飯　　　 　 ทำกับข้าว　　　Tam gab kaawˋ

材料　　　 วัสดุ　　　　 wad saˊdu　　　　　   粥　　　　　   ข้าวต้ม　　　　Kaawˋdomˋ

 

飲料　　　 เครื่องดื่ม　  kruEng duuEm　　　　　汽水　　   　 น้ำอัดลม　　　 namˊad lom

可口可樂　　 โค้ก            koogˋ　　　　　　　 百事可樂　　　เป๊ปฃี 　　　 beeb sii

水　　　　　 น้ำ　　　　 namˊ　　　　　　　　 白開水　　  　น้ำเปล่า　　　 namˊblauˊ

礦泉水 　　 น้ำแร่           nam rai                       茶　　　   　 น้ำชา　　　　 Namˊ chaa

茶水 　  　 น้ำชา 　　　 namˊchaa　　　　    　 中國茶，綠茶　 น้ำชาจีน 　　 namˊchaaㄗin

紅茶　　　  น้ำชาแดง 　　　　　　　　　　　　　  菊花茶 　  　 น้ำชาเก๊กฮวย

果汁　　　　น้ำผลไม้　　 Namˊpolamaiˊ　　　　檸檬汁 　　    น้ำมะนาว

奶　　　　　 นม　　　　 nom　　　　　　　　　 牛奶　　　　 นมวัว 　　　    nom waw

咖啡　　　　กาแฟ 　　　 gaa fAA　　　　　　　 啤酒 　　　เบียร์

白酒 　　　 เหล้าโรง 　　　　　　　　　　　        敬酒　　　　 ชนแก้ว　　　 Chon gAAwˋ

 

青菜

蔥　　　　　 ต้นหอม　　　 Donˋ homˊ　　　　　　　　 蒜　　　 กระเทียม　　　 gra tiam

菜　　　　　 กับข้าว　　　 gab kaawˋ　　　　　　　　 青菜　　　 ผักสด　　　　 pagˊsodˊ

香菇　　　　 เห็ด　　　　 hed

 

調味料

醋、柳橙汁　　 น้ำส้ม　　　 namˊsomˋ　　　　    　 糖　　　　 น้ำตาล　　　 namˊdaan

過癮、蕃薯、油　 มัน　　　 man　　 　　　　　　　　酒　　  　　 เหล้า　　　　 lauˋ

醬油　　　　　　 ซีอี้ว　　　 Sii oiiw　　　　　　   　 鱼露　　　　 น้ำปลา　　　 namˊblaa

味精　　　　　 ผงชูรส　　 Pongˊchuu rod　　　　　 胡椒　　　　 พริกไทย　　　 Pig thai

油　　　　　　 น้ำมัน　　　 namˊman

 

味覺

臭　　　　　 เหม็น　　　 menˊ　　　　　　　　　 甜　　　 หวาน　　　 waanˊ

淡　　　　　 จืด　　　　 ㄗuEd　　　　　　　　　飽　　　　 อิ่ม　　　　 oimˇ

鹹　　　　　 เค็ม　　　　 Kem　　　　　　　　 　餓　　　　หิว　　　　 hiwˊ

濃　　　　　 ข้น　　　　 konˋ　　　　　　　　　辣　　　　 เผ็ด　　　　 ped

酸　　　　　เปรี้ยว　　　　briawˋ　　　　　　 味道、味+　　 รส　　　　　rod

苦　　　　　 ขม　　　　 komˊ　　　　　　　　 重口味　　 รสจัดั　　　 Rod ㄗad

香　　　　　 หอม　　　　 homˊ

 

餐具

碗　　　　　 ชาม　　　 chaam　　　　　　　　 湯匙　　　 ช้อน　　　 choonˊ

碗　　　　　 ถ้วย　　　　tweˊ　　　　　　　 　 筷子　　　 ตะเกียบ　　 da giab

杯子　　　　 แก้ว　　　　gAAwˋ　　　　　　　　叉子　　　 ส้อม　　　 soomˋ

刀　　　　　 มีด　　　　 miim　　　　　　　　　盤子　　　 จาน　　　 ㄗaan

 

形容

點菜　　　 สั่งอาหาร　　 sangˇaa haanˊ　　　　　醉　　　　เมา　　　　 mau

好吃　　　 อร่อย　　　 a roiˇ　　　　　　　  　 合口味　　　ถูกปาก　　 tuug baag

生、未熟　　 ดิบ　　　 ㄌib                                烤　　　　 ย่าง　　　 yaangˇ

小吃　　　 ขนม　　　 kaˊnom　　　　　　　　　魷魚　　　ปลาหมึก　　　Blaa muEgˊ

蒸　　　　 นึ่ง　　　　 nuEngˊ　　　　　　　  　吃素　　　 กินเจ　　　 gin ㄗe

煮　　　　 ต้ม　　　　 domˋ　　　　　　　　　 油炸　　　 ทอด　　　 tood