芭堤雅以海鲜，尤其是虾、蟹、蚝出名。著名菜式有冬荫功汤(以虾、蟹、鸡肉、猪肉煮成的酸辣汤)、清蒸蕉叶咖喱鱼、百花乌贼色汤、酸甜干煎明虾、肉松酿蚧、清烹大龙虾等。
芭堤雅的热带水果四季不断，价廉物美，风味独特，以山竹、红毛丹以及水果之王榴莲最具特色，值得品尝。
在芭堤雅吃饭不算便宜。由于游客来自世界各地,所以餐厅的风味也非常多样。最好的海鲜店一般都在南芭堤雅,游客可以自己选择。
餐厅推荐：
Ruen Thai Restaurant
消费：400泰铢
地址：Soi13 pattya 2nd
特色：芒果糯米饭 泰国菜 冬阴功汤 泰式炒河粉 泰式菠萝炒饭 青木瓜沙拉 海鲜
详细信息：这是一家不封闭的泰国餐馆，晚上有泰国舞蹈的节目表演。餐厅环境布置的不错，有浓烈的热带感觉，海鲜及泰国特色菜是这里的招牌。人均消费300泰株起。营业时间11:00-23:00。
番友说：在芭提雅找了好久终于在司机大叔的指引下找到了这家泰国菜。味道不错，价格也很公道。位置应该是Soi13 pattya 2nd,就是Golden plaza出去对面进去就是啦。这里的泰国特色菜很值得一尝，晚上的时候还有泰国文艺表演，可以边吃边欣赏
南星海鲜鱼翅酒楼
地址：Pattaya 2 Rd
特色：特色美食 芒果糯米饭 泰国菜 冬阴功汤 泰式炒河粉 泰式菠萝炒饭 青木瓜沙拉 海鲜
详细信息：餐厅服务员会说中文，招牌是中文，有中文菜单，以海鲜为主。
番友说：鱼翅最的不错，咖喱炒饭也可以，我喜欢吃蟹 这里做的也不错。上菜还算快。生蚝的价格和曼谷一样，都是40泰铢一个，我们点了8个生蚝，一个大龙虾，一份烤猪颈肉，著名的冬荫功以及一些素菜，，总共是3000多泰铢，比国内便宜多了！
鸿星海鲜酒家
消费：400泰铢
地址：Pattaya 2nd Rd
特色：泰国菜 冬阴功汤 泰式炒河粉 泰式菠萝炒饭 青木瓜沙拉 海鲜 咖喱蟹
详细信息：鸿星海鲜酒家是一家香港连锁海鲜酒家在芭堤雅的分店（位于Pattaya 2nd Rd路上，距离Alcaza约5分钟路程），门口有店主和黄秋生的照片。双人套餐800泰株，包括每人一盅鱼翅和一盅燕窝，还有海鲜汤和小龙虾。咖喱蟹也是这里的招牌菜，值得一试。营业时间10:00-23:00
番友说：在Pattaya 2nd Rd 路上,离 Alcaza 五分钟吧, 门口还有店主和黄秋生的照片.双人套餐大概 800 泰株
这家是香港在芭提雅开的分店，味道还是不错的，生意挺火，来这里的华人要多来这里给自己人捧捧场
Food market
地址：514/10 Moo 10 Tabpraya R（芭提雅希尔顿大酒店地下一层）
特色：特色美食 随便吃吃 芒果糯米饭 泰国菜 冬阴功汤 泰式炒河粉 泰式菠萝炒饭 青木瓜沙拉 海鲜
番友说：食品品种丰富，价格低，其中的芒果米饭特别好吃。
LaGlitta
消费：100RMB
地址：Amari Orchid Resort 内
详细信息：据说这是一家在芭堤雅饭菜最可口的意大利餐馆。夜晚，在柔和的烛光中一边欣赏钢琴演奏，一边用餐的感觉令人陶醉。
Mama Restaurant
消费：100RMB
电话：066 38426515
地址：SoiDiamond,SouthPattaya
特色：瑞士餐馆
详细信息：这是一家瑞士餐馆，晚上的气氛尤其吸引人。
营业时间：12：00-23：00
Green Bottle
消费：100RMB
电话：+66 38 429 675
地址：Soi11-12,Pattaya2Rd.
特色：特色餐馆 泰国菜 冬阴功汤 泰式炒河粉 泰式菠萝炒饭 青木瓜沙拉 海鲜
详细信息：餐馆气氛高雅，夜晚有现场音乐节目表演，在外国游客和泰国人中都很受欢迎。营业时间：11：00-03：00
